Cookéo : Recette crème à la vanille

Un dessert frais, original avec sa brochette de fruits et rapide à préparer 🙂

Merci Maryne pour m’avoir fait découvrir ta super recette

Crème à la vanille

Par Clara Publié: juillet 12, 2016

  • Produit: 6 Portions
  • Préparation: 5 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Prêt dans: 3 hrs 45 mins

Un dessert frais, original avec sa brochette de fruits et rapide à préparer 🙂 Merci Maryne pour m'avoir fait découvrir ta super …

Ingrédients

  • 20 cl crème liquide ( 30% )
  • 100 ml lait
  • 6 jaunes d'oeufs
  • 40 g sucre à la vanille ( Beghin Say )
  • 1 gousse vanille

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients puis verser la préparation dans des pots puis filmez les.
  2. Mettre 250 ml d'eau dans la cuve du cookéo puis disposez les pots dans le panier vapeur.
  3. Cuisson rapide 10 minutes.
  4. Laissez refroidir puis mettre les crèmes au frais pendant 4 heures environ.

    2 commentaires à Cookéo : Recette crème à la vanille

    • Murail  Texte:

      Bonjour quand vous notez cuisson rapide ça veut dire qu’il faut sélectionner cuisson sous pression?

      • Clara Clara  Texte:

        Bonjour,
        cuisson rapide = cuisson sous pression effectivement. Dans toutes mes recettes cookeo il sera stipulé cuisson rapide car je possède le cookeo depuis sa date de sorti donc le tout 1er et l’appellation cuisson sous pression n’existait pas encore 🙂
        Bonne cuisine

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