Les Délices de Clara

ENTRÉES

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• Velouté de carottes Velouté de butternut, crème fraîche, zeste de citron

  6.00€
  

• Poireaux vinaigrette framboise Poireaux vinaigrette de framboise

  4.80€
  

• Assiette de foie gras maison Terrine de foie gras, chutney d’oignons

  11.80€
  

• Œuf mimosas Œuf mimosas, œufs de poisson

  4.20€
  

• Tartelette d’escargots Tartelette d’escargots, écrasé de pomme de terre, beurre persillé, sauce vin rouge

  9.90€
  

• Rillettes de maquereau Tartines de rillettes au mascarpone et herbes fraîches

  5.00€
  

• Salade verte

  3.00€
  

PLATS

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• Filet de volaille à la normande Suprême de volaille cuit à basse température, sauce forestière à la crème, garniture aux choix

  12.00€
  

• Parmentier de canard Parmentier de canard, polenta crémeuse

  14.00€
  

• Pièce de bœuf du jour grillé Pièce de bœuf, sauce et garniture au choix

  13.80€
  

• Filet de bœuf Filet de bœuf, sauce et garniture au choix

  18.60€
  

• Steak haché frais 200 gr Garniture au choix

  8.90€
  

• Supplément œuf à cheval

  1.80€
  

POISSONS

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• Seiche à la plancha Seiche à la plancha et ses linguines persillées

  16.00€
  

• Filet de poisson du jour Filet de poisson du jour et garniture au choix

  13.80€
  

GARNITURES

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• Frites, légumes rôtis, écrasé de pomme de terre, linguines, salade verte

SAUCES

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• Champignons, poivre

FROMAGES

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• Brie de Meaux

  3.90€
  

• Fromage blanc aux herbes fraîches

  2.90€
  

DESSERTS

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• Mousse au chocolat

  4.50€
  

• Baba au Rhum

  7.50€
  

• Crêpes façon Suzette (flambées)

  7.00€
  

• Fromage blanc muesli et fruits

  4.00€
  

• Coupe de chantilly

  2.50€
  

• Soufflé au Grand Marnier

  8.00€
  

• Riz au lait de coco, coulis passion

  6.00€
  

BOISSONS

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• Sodas et jus de fruits Coca, Coca 0, Perrier, Ice Tea, Pomme, Orange, Tomate

  3.50€
  

• Apéritifs Ricard, Suze, Porto, Martini, Americano, Campari

  3.50€
  

• Bières bouteilles ( 33 cl ) Antibières d’Antibes, Blonde, Blanche, Pale Ale

  3.70€
  

• Café ou thé

  2.00€
  

• Café crème

  2.50€
  

MENUS ENFANTS

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• Linguines ou steak haché + Coupe de chantilly ou fromage blanc Boisson non comprise

  8.00€
  

DIGESTIFS (4cl) - 5€

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• Armagnac, cognac Izzara, limoncello bio Rhum Niçois

• Liqueurs emblématiques Françaises Genièvre, pomme, violette, citron, génépi, crème de cassis, prunelle, framboise, coing, fraise, mirabelle, myrthe

• Get, Calvados, Amareto

JEUDI SOIR

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• Moules frites à volonté

  14.90€
  

APÉRITIF

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• Kir à la figue

  3.80€
  

• Vin blanc

  3.80€
  

SUGGESTION

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VINS

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• Coup de coeur

• Bourgogne blanc Chardonnay Vincent Vignot

  Btlle 28.00€
  

• Vins du moment

• Côtes de Provence Domaine de Sainte Croix Rouge, blanc, rosé

  25 cl 5.00€
  

  50 cl 9.00€